- EAN13
- 9782737330490
- ISBN
- 978-2-7373-3049-0
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 28/05/2002
- Collection
- Aimer
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 26 x 19,5 x 1 cm
- Poids
- 401 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Aimer la cuisine du Nord-Pas-de-Calais et de la Picardie
De Pierre Coucke, Patrick Villechaize
Illustrations de Didier Benaouda
Éditions Ouest-France
Aimer
Cet ouvrage présente toutes les grandes recettes de Pierre Coucke, mettant en valeur les produits gastronomiques du Nord.Les photographies utilisent en décor les objets de l'artisanat local des arts de la table.
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