Eileen Yin-Fei Lo
Biographie
Professeur à l'Institut chinois de New-York (en 1986). Spécialiste de gastronomie chinoise.
Contributions de Eileen Yin-Fei Lo
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Le gout de la chine, - TEXTES TRADUITS - LEGENDES ET RECETTES TRADUITESLionel Tiger, Eileen Yin-Fei LoFlammarion