Christophe Lavelle
Biographie
Physicien. En poste : Chercheur au CNRS(en 2009).
Contributions de Christophe Lavelle
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Toute la chimie qu'il faut savoir pour devenir un chef !, 55 recettes décryptées, 11 grands chefsHélène Binet, Julien Garnier, Christophe LavelleFlammarion -
Je mange donc je suis, Petit dictionnaire curieux de l'alimentationMarie Merlin (dir.), Christophe LavelleMnhn Gd Public -
