Madame Bérénice Leconte
Biographie
Ingenieure en alimentation et sante, Berenice Leconte s'est reconvertie en
2013 en passant un CAP patissier. Elle a exprime son talent comme chef
patissiere de l'un des meilleurs restaurants vegan de la capitale, le Gourmet
Cafe.
Elle est aujourd'hui la chef patissiere de VG Patisserie, la premiere
patisserie vegetalienne de France qui se trouve a Paris.
