- EAN13
- 9782950410375
- ISBN
- 978-2-9504103-7-5
- Éditeur
- L YONNE REPUBLICAINE
- Date de publication
- 1999
- Poids
- 500 g
- Fiches UNIMARC
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Par Véronique Vallenot-Temmerman
Fort de ses 40 000 ha, le vignoble icaunais d'avant la crise phylloxérique était parmis les plus grands de France... La tempête passée, le savoir-faire demeure et les nouveaux vignerons travaillent à lui redonner sa grandeur d'antan.
L'auteur retrace dans cet ouvrage l'histoire de ce vignoble, depuis ses origines, au IIè siècle après J.C.
Elle fait aussi le point sur les domaines, les appellations, les méthodes de travail actuels...
ED: L'Yonne Républicaine (1999), 165x195 mm, 105 pages, broché, ISBN: 2950410375
Fort de ses 40 000 ha, le vignoble icaunais d'avant la crise phylloxérique était parmis les plus grands de France... La tempête passée, le savoir-faire demeure et les nouveaux vignerons travaillent à lui redonner sa grandeur d'antan.
L'auteur retrace dans cet ouvrage l'histoire de ce vignoble, depuis ses origines, au IIè siècle après J.C.
Elle fait aussi le point sur les domaines, les appellations, les méthodes de travail actuels...
ED: L'Yonne Républicaine (1999), 165x195 mm, 105 pages, broché, ISBN: 2950410375
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