- EAN13
- 9782723412759
- ISBN
- 978-2-7234-1275-9
- Éditeur
- GLENAT
- Date de publication
- 1990
- Collection
- La Passion gastronomique
- Nombre de pages
- 429
- Code dewey
- 647.95
- Fiches UNIMARC
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Les restaurants dans le monde a travers les ages
Édité par Alain Huetz de Lemps, Jean-Robert Pitte
Glenat
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