La librairie vous accueille du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h
27 rue Franche, 71000 Mâcon - 03 85 38 85 27 - cadran.lunaire@wanadoo.fr
 

Elisabeth Pierre

Biographie

Elisabeth Pierre est « experte bières indépendantes », zythologue, juge internationale, formatrice en école hôtelière et à l'université de la Rochelle dans le DU Brasseur. Elle développe la connaissance et la « culture bière » directement auprès du public et des professionnels depuis plus de vingt ans - ses ateliers dégustation et ses formations « étoile des bières » rencontrent un franc succès. Elle est fondatrice associée de l'Association francophone des experts bières indépendants et a créé Bierissima, un blog qui met à l'honneur les femmes qui oeuvrent dans la bière. Auteure, elle participe aux éditions du Pocket Beer Book, a écrit le Guide Hachette des bières, Bierographie et Choisir et acheter sa bière en 7 secondes aux éditions Hachette Pratique, ainsi que Bières, Leçons de dégustation aux éditions La Martinière. Elisabeth Pierre réside en Île-de-France.