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Mon petit boulanger, Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille
EAN13
9782812607417
ISBN
978-2-8126-0741-7
Éditeur
Le Rouergue
Date de publication
Collection
GASTRONOMIE
Nombre de pages
162
Dimensions
26,1 x 22,4 x 1,8 cm
Poids
950 g
Langue
français
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Mon petit boulanger

Recettes pas-à-pas pour faire son pain en famille

De

Traduit par

Le Rouergue

Gastronomie

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Emmanuel Hadjiandreou propose de préparer en famille des pains pour toutes sortes d'occasions : du pain quotidien aux petits pains spéciaux pour le goûter, des pains levés au pain pita jusqu'aux chips craquantes aux sésames blanc et noir ou gressins, c'est tout l'univers du pain que l'on retrouve dans ce livre. Les 300 photographies mettant en scène les 32 recettes réalisées par des enfants montrent dans le détail le déroulement des opérations, le tout sans machine à pain !
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