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Scook : l'intégrale des leçons de cuisine
EAN13
9782012385450
ISBN
978-2-01-238545-0
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
416
Dimensions
28,8 x 24 x 3,7 cm
Poids
2216 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Scook : l'intégrale des leçons de cuisine

De

Hachette Pratique

Cuisine

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«Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles.» Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre son savoir en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans son école de cuisine SCOOK que dans cette intégrale compilant toutes les recettes et techniques des précédents tomes. Organisé par occasions – Pour tous les jours ; Pour recevoir ; Pour les enfants – cette intégrale reprend la pédagogie d'Anne-Sophie Pic pour apprendre à cuisiner et bien manger en toutes circonstances... Plus de 150 recettes et 40 techniques pour cuisiner à la manière d'Anne-Sophie Pic.
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