- EAN13
- 9780714847832
- ISBN
- 978-0-7148-4783-2
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 26/10/2007
- Collection
- FOOD COOK
- Dimensions
- 28 x 19,5 x 6,8 cm
- Poids
- 2490 g
- Langue
- anglais
- Langue d'origine
- castillan, espagnol
- Code dewey
- 641.594
- Fiches UNIMARC
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