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Trop choux, les choux !
EAN13
9782501177054
ISBN
978-2-501-17705-4
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine (1)
Nombre de pages
160
Dimensions
26,8 x 20,1 x 2 cm
Poids
768 g
Langue
français
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Trop choux, les choux !

De

Marabout

Cuisine

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Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou ! 
Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...

Des choux, il y en a pour tous les goûts !
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