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Carnet de route Omnivore 2010, les 200 tables 100 % jeune cuisine
EAN13
9782012301931
ISBN
978-2-01-230193-1
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
384
Dimensions
19 x 13 x 0 cm
Poids
492 g
Code dewey
647.954
Fiches UNIMARC
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Carnet de route Omnivore 2010

les 200 tables 100 % jeune cuisine

Dirigé par

Hachette Pratique

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Un guide d'un nouveau genre réalisé sur le terrain par des journalistes aussi curieux que sélectifs qui met en avant les jeunes chefs les plus doués de la génération« Jeune cuisine ». Si vous êtes curieux, c'est chez eux qu'il faut désormais aller pour goûter des cuisines d'auteur aussi libres que passionnantes.
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