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La ferme aux milles terroirs
EAN13
9782812316814
ISBN
978-2-8123-1681-4
Éditeur
E/P/A
Date de publication
Collection
Hors collection
Nombre de pages
192
Dimensions
23 x 15,5 x 1,7 cm
Poids
304 g
Langue
français
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La ferme aux milles terroirs

De

E/P/A

Hors collection

Indisponible
Dégâts sur l’environnement, utilisation massive d’engrais et de pesticides, surproduction, endettement, effondrement des revenus, mal-être paysan, maltraitance animale… Le monde agricole français est aujourd’hui en plein désarroi. Face à cette situation de crises agricole, écologique, humaine et animale, après l’hérésie de la ferme des 1  000 vaches, cette ferme-usine devenue symbolique des dérives de l’agriculture industrielle et productiviste, n’est-il pas temps de promouvoir à présent « la ferme aux 1  000 terroirs » ?
C’est l’intime conviction d’Olivier Nouaillas, spécialiste des questions d’environnement, qui voit dans la multiplicité des terroirs, de leurs richesses et de leurs initiatives, la réponse à cette crise agricole sans précédent. Car, face à cette impasse du modèle agricole dominant, l’agroécologie, les circuits courts mais aussi d’autres alternatives (la bio, les labels, les AOC, le retour à l’herbe, etc.) sont des solutions inventives et solidaires, ouvertes à l’ensemble de la société et donc garantes de l’avenir du monde rural.
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